La bodega reafirma su dedicación a la calidad y sostenibilidad turística en el Penedès
El pasado jueves 2 de marzo, Rovellats recibió la reacreditación de la certificación Biosphere en el Centro de Interpretación del Cava en Sant Sadurní d’Anoia. Este distintivo destaca el compromiso de la compañía con la calidad y la sostenibilidad turística. La certificación es un reconocimiento a la contribución de Rovellats en la preservación del entorno y el respeto por el territorio, en estrecha colaboración con el Consorcio de Promoción Turística del Penedès, gestor territorial del Compromís Biosphere desde 2017.
El compromiso de Rovellats con el turismo sostenible busca extender esta cultura a las empresas, servicios turísticos y destinos del Penedès. Durante el último año, Cava Rovellats ha trabajado arduamente para aplicar las diferentes guías metodológicas y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y sostenibilidad. El lema de la bodega, «el cava, la tierra, las personas», refleja su filosofía desde 1920.
Rovellats, con esta reacreditación, reafirma su dedicación a ofrecer una experiencia turística de alta calidad, respetuosa con el medio ambiente y que contribuye al desarrollo sostenible de la región. Esta renovación no solo reconoce los esfuerzos continuos de la bodega, sino que también refuerza su papel como líder en la promoción de prácticas sostenibles en el sector enoturístico del Penedès.