La bodega avanza hacia la excelencia ambiental con acciones sostenibles y el compromiso con el medio ambiente
Pazo de Barrantes de acuerdo con su compromiso medioambiental y con la sociedad y en línea con su política de medioambiente, sigue implementando acciones que les permiten seguir evolucionando hacia la excelencia empresarial. Tras nuestra reciente adhesión al Decálogo de Sostenibilidad Integral de la Industria Alimentaria, diseñado y promovido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, cierran el año 2019 habiendo cumplido estrictamente todos los requisitos legales medioambientales aplicables a su actividad.
Durante este último año la bodega ha realizado un exhaustivo control operacional de todos los aspectos medioambientales identificados, tales como el consumo de materias primarias, consumo de recursos naturales, ruido al exterior, emisiones atmosféricas… habiendo realizado además con éxito los correspondientes simulacros programados en materia medioambiental.
Un año más se ha continuado avanzando en la reducción de generación de residuos; valga como ejemplo las reducciones en un 16% en papel y cartón por litro de vino; un 7% en residuos de vidrio por litro de vino y de casi un 10% en generación de residuos de tierras diatomeas por litro de vino.
