La bodega refuerza su posición como referente sostenible en el sector del vino con el lanzamiento de dos nuevas referencias certificadas como ecológicas
Ramón Bilbao, reconocido por su dedicación a la sostenibilidad, da un paso significativo en su compromiso ambiental con el lanzamiento de Organic, su primera línea de vinos ecológicos. Esta iniciativa representa la culminación de más de una década de esfuerzos en la lucha contra el cambio climático y la promoción de prácticas agrícolas sostenibles en sus viñedos.
La gama Organic se compone de dos vinos procedentes de viñedos ecológicos certificados, propiedad de Ramón Bilbao y ubicados en Rioja y Rueda, respectivamente. Ramón Bilbao Organic Tinto 2019, elaborado con Tempranillo y garnacha, y Ramón Bilbao Organic Blanco 2020, elaborado con verdejo, son testimonios del compromiso de la bodega con la calidad y el respeto por el medio ambiente.
Estos vinos se caracterizan por su cuidadosa elaboración y su origen en viñedos situados en entornos naturales privilegiados. El tinto, expresivo y equilibrado, ofrece notas de fruta roja y especias, mientras que el blanco, fresco y aromático, destaca por sus aromas cítricos y herbáceos.
El compromiso de Ramón Bilbao con la sostenibilidad va más allá del lanzamiento de esta nueva línea de vinos. Desde 2008, la bodega ha estado implementando medidas para mitigar los efectos del cambio climático, incluyendo la utilización de métodos agrícolas respetuosos con el medio ambiente y la inversión en energías renovables. Además, Ramón Bilbao fue la primera bodega española en obtener la certificación Wineries for Climate Protection en 2017, un reconocimiento a sus esfuerzos en materia de sostenibilidad medioambiental.
Con Organic, Ramón Bilbao reafirma su compromiso con la producción responsable de vinos de alta calidad, demostrando que es posible combinar la excelencia enológica con el respeto por el medio ambiente.
