La bodega Pago de Carraovejas implementa medidas de auto-generación de energía para preservar el medio ambiente y asegurar un futuro sostenible
En el corazón de su filosofía, Alma Carraovejas abraza el respeto hacia el entorno como un valor fundamental. Conscientes de que la tierra es un préstamo de las generaciones futuras, la bodega se ha embarcado en una búsqueda constante de la excelencia en sostenibilidad.
Durante años, han dedicado esfuerzos a cuidar y preservar los recursos naturales, calculando y reduciendo su huella de carbono y hídrica. Este compromiso se extiende al consumo energético, donde la bodega ha decidido dar un paso adelante hacia la generación propia de energía.
Aprovechando la ubicación privilegiada de su ladera orientada al sur, Alma Carraovejas ha instalado 630 paneles solares para autoconsumo, con un sistema de vertido cero. Esta iniciativa, que complementa la presencia de tejados con cubierta vegetal, representa un compromiso tangible con la preservación del medio ambiente y el uso responsable de los recursos naturales.
Con esta apuesta por la auto-generación de energía, la bodega no solo busca reducir su impacto ambiental, sino también explorar nuevas formas de aprovechar los recursos disponibles de manera sostenible. Es un paso hacia un futuro más limpio y respetuoso con el entorno, marcado por la voluntad de aprender y mejorar continuamente.
