INTELWINES desarrolla nuevas técnicas de IA para optimizar la producción y logística en el sector vitivinícola
El proyecto INTELWINES, parte del programa internacional EXPAND SmartAgriHubs, tiene como objetivo principal integrar tecnologías de inteligencia artificial en el proceso productivo de bodegas para fortalecer la toma de decisiones y elevar los estándares de seguridad alimentaria. Esta iniciativa, vinculada a los proyectos DIH WORLD e INTELWINE, busca revolucionar la industria vitivinícola mediante la implementación de un sistema de paletización inteligente.
Financiado por el programa Horizonte 2020 de la Unión Europea, a través de la convocatoria abierta EXPAND SmartAgriHubs, INTELWINES se enfoca en el desarrollo y aplicación de técnicas avanzadas de IA para optimizar la logística y garantizar la calidad en la cadena de producción de las bodegas participantes.
La integración de la inteligencia artificial en el proceso productivo permitirá una gestión más eficiente de los recursos, una mayor precisión en la toma de decisiones y una mejora significativa en la seguridad alimentaria. Con el respaldo de la Unión Europea y la colaboración internacional, INTELWINES se posiciona como un proyecto pionero en la modernización y mejora continua del sector vitivinícola a nivel mundial.
